9月28日下午，芜湖高新区管委会书记、主任、弋江区委书记陈海俊，弋江区市场监督管理局局长翟华磊等人到金沙集团调研食品安全工作。学院党委书记张光胜、副院长段贤勇,后勤保障处处长邬孝春、副处长王立跃等陪同调研。

陈海俊等人来到学校食堂进行实地调研，认真察看了信息公示、原材料进货查验、索票索证、从业人员健康证、燃气安全监管以及餐具清洗消毒、食品加工储存等重点环节，以及食堂环境卫生、后厨加工操作流程布局、食品原材料储备和食品留样等情况，认真询问了食品安全总监和食品安全员配备与履职情况，以及食品安全追溯体系、“日管控、周排查、月调度”制度落实等情况，并现场听取了相关工作汇报。

陈海俊对金沙集团食品安全工作取得的成效给予充分肯定，他指出，要严格落实食品安全工作机制，增强食品安全意识，紧抓各项措施落实，压紧压实食品安全主体责任，严格执行进货查验、从业人员健康管理等制度，规范加工制作过程，严控食品安全风险，筑牢校园食品安全底线，确保校园和社会和谐稳定。

民以食为天，食以安为先，学校领导一直高度重视食品安全工作，今后将继续加大对食堂的监管力度，强化食品安全责任意识，切实落实责任，守牢安全底线，确保全校师生“舌尖上的安全”，为师生提供更加优质的餐饮服务。（发稿/图片：吴艳 审核：邬孝春/李琛)